|
Title
|
โครงการระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ (Solar drying system project) |
|
Creator
|
นางสาวประวีณา ประดิษฐดร |
|
Description
|
โรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เป็นอุปกรณ์ที่มนุษย์พยายามคิดค้นและพัฒนาขึ้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการอบแห้งพืชผลทางการเกษตรและลดความเสียหายในการตากแห้ง โดยอาศัยพลังงานความร้อนจากแสงอาทิตย์เป็นหลัก ปัจจุบันเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องทั้งด้านรูปแบบและวิธีการ ทำให้สามารถแยกออกเป็นประเภทใหญ่ได้ 3 ลักษณะ คือ การอบแห้งแบบ Passive หรือ ระบบแบบไม่อาศัยระบบขับเคลื่อนอากาศ การอบแห้งแบบ Active หรือ ระบบที่มีเครื่องช่วยให้อากาศเคลื่อนที่ และแบบ Hybrid หรือระบบที่อาศัยพลังงานความร้อนจากแสงอาทิตย์ร่วมกับแหล่งความร้อนอื่น
ผู้จัดทำจึงได้เห็นความสำคัญและได้มีส่วนร่วมการจัดทำโครงการประหยัดพลังงาน ได้มีโอกาศศึกษาเกี่ยวกับโรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ จึงได้จัดทำโครงการระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ (Solar drying system project) เพื่อเป็นการช่วยลดต้นทุนและลดปริมาณการใช้พลังงานที่ใช้แล้วหมดไป สร้างมาตรฐานการผลิตสินค้าอบแห้ง สะอาด สร้างความปลอดภัยให้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ฝุ่นควัน หรือสภาพอากาศ สภาพแวดล้อม คุ้มค่าในระยะยาว ลดระยะเวลาการผลิต ผลจากการทดสอบพบว่า ผลิตภัณฑ์ที่นำมาทดสอบ (พริก) การตากแบบโรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์จะใช้เวลาน้อยกว่า และสามารถลดความชื้นได้มากกว่าการตากแบบธรรมชาติ ทำให้พริกที่ตากแบบโรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์มีน้ำนักน้อยกว่าพริกที่ตากแบบธรรมชาติ 0.04 กิโลกรัม
สำหรับโครงการนี้โครงการระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ (Solar drying system project) เพื่อได้รู้ถึงประสิทธิ์ภาพการทำงานของโรงอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อประหยัดพลังงาน ลดระยะเวลาการผลิต ลดต้นทุนเพิ่มผลผลิตให้แก่เกษตรกร
|
|
Subject
|
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม, คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |