|
Title
|
การเรียนรู้จากบทบาทและความรับผิดชอบในแผนกคลับเลานจ์ ระหว่างการสหกิจศึกษา |
|
Creator
|
นางสาวสุมินตรา ซ้อนกระโทก |
|
Description
|
การจัดทำรายงานปฏิบัติการฝึกงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดประสบการณ์การ
ฝึกงานในแผนกต้อนรับส่วนหน้า ฝ่ายคลับเลานจ์ ของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล
(InterContinental Hotels & Resorts) ซึ่งเป็นเครือโรงแรมหรูระดับนานาชาติภายใต้การบริหาร
ของ IHG Hotels & Resorts ที่มีชื่อเสียงด้านมาตรฐานการบริการระดับสากลผสานกับเอกลักษณ์
ท้องถิ่น
รายงานฉบับนี้มุ่งนำเสนอข้อมูลภาพรวมขององค์กร โครงสร้างการดำเนินงาน และ
บทบาทหน้าที่ของแผนกต้อนรับส่วนหน้า โดยเน้นการเรียนรู้ในฝ่ายคลับเลานจ์ ซึ่งมีหน้าที่หลักในการ
ให้บริการและอำนวยความสะดวกแก่แขกพิเศษ ตลอดจนดูแลการจัดสิทธิประโยชน์และประสบการณ์
การเข้าพักอย่างเป็นส่วนตัวและมีคุณภาพสูง
ผลจากการฝึกงานช่วยให้ผู้จัดทำได้พัฒนาทักษะด้านการสื่อสาร การบริการลูกค้า
ระดับพรีเมียม การทำงานร่วมกับทีมงานอย่างมืออาชีพ รวมถึงการปรับตัวต่อสถานการณ์ที่
หลากหลาย ซึ่งเป็นประสบการณ์สำคัญที่สามารถนำไปต่อยอดในการพัฒนาตนเองและการทำงานใน
สายอาชีพด้านการโรงแรมและการบริการในอนาคต |
|
Subject
|
การจัดการโรงแรมและนวัตกรรมการบริการ, คณะวิทยาการจัดการ |